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补血红枣猪肝瘦肉汤

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黄小浪

例假后喝还不错哈哈

用料

瘦肉

100克

猪肝

150克

红枣

5颗

3片

枸杞

1小把

玉米淀粉

1勺

生抽

1勺

5克

花生油

适量

补血红枣猪肝瘦肉汤的做法

猪肝瘦肉洗净切片,抓干水分,把姜片,生抽,盐放入猪肝中拌匀。再加入玉米淀粉拌匀,腌制15分钟

冷水下锅,把枸杞跟红枣放锅里煮开后,加入腌制好的猪肝瘦肉。盖上盖子大年夜火烧开,拿勺子撇去浮沫,加盖转小火煮20分钟

倒入适量的花生油及食盐,关火,即可出锅食用

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